29 Ocak 2009 Perşembe

İlk Bebek Sergisi

Dünyada ve Türkiye'de ilk kez bir bebek sergisinin
açılması olayı, İstanbul Taksim'deki
Belediye Bahçesi'nde 1936 yılında gerçekleşti.
Kızılay, Kızılhaç, Kızılaslan ve Güneş derneklerinin
desteklediği bu sergiye, 20 ülke katılmıştı.
Uluslararası bu bebek yarışması o zamanlarda
büyük ilgi uyandırmıştı.,

26 Ocak 2009 Pazartesi

Okul öncesi dönemde sosyalleşme ve yasaklar


Okul döneminde birçok çocuğun eve "Anne, Ali beni itti" gibi şikayetlerle geldiği olmuştur.

Ya da tam tersi bazı anne-babalar, çocuklarının diğerlerine zarar verdiği şikayetleri ile karşılaşmıştır. Bu durumda çoğu anne ne söyleyeceğini, nasıl tepki vereceğini bilemez. Genellikle de çocuklarına kendilerini nasıl koruyacaklarını anlatmaya başlarlar.

3 yaşından itibaren anne ile bağımlı ilişkiden uzaklaşmaya başlayan çocuklar, daha hareketli ve özgür olurlar. Bu dönemde çocuğa, diğerlerine ve çevreye zarar vermemesi yönünde kurallar konulmalı ve şiddet de yasaklanmalıdır. Ancak bu yasaklamalar şiddet kullanmadan, gerekirse nedenleri tekrar tekrar anlatılarak yapılmalıdır. Aksi halde yetişkinden fırsat bulduğu ilk anda çocuk şiddete başvurur.

Çocuğunuzun her türlü duygusunu kabul ederseniz, onun istenmeyen davranışlarda bulunmasını engellemiş olursunuz. Örneğin kardeşini kıskanan ve o an için ondan nefret eden çocuğunuzun "Senden nefret ediyorum" demesini tolere edebilirseniz, gidip kardeşine vurmasını bir şekilde engellemiş olursunuz. Sözel olarak duygularını ifade etmesi için onu teşvik etmelisiniz, çünkü kendisini kolay ifade eden bir çocuk sorunlarını daha kolay çözecektir.

Çocuğunuz 5 yaşına gelince "empati" kavramı yavaş yavaş gelişmeye başlayacaktır. Karşısındaki kişiye saygı duymayı ve onların kalbini kırmamayı da öğrenecektir. Çocuğunuzun kendi duygularını ve başkalarının duygularını fark etmesine yardımcı olmak için onunla rol değiştirme oyunları oynayın. Böylece hem karşısındaki kişinin duygularını anlayabilmeyi hem de kendi duygularını nasıl ifade edeceğini öğrenmiş olacaktır.

Genellikle çocukların içindeki agresyonun ilk belirtileri yuva yıllarında ortaya çıkar. Böyle bir durumda çocuğunuz kendini iyi hissetmediği için, ne sizin tavsiyelerinizi dikkate alacak ne de iyi olmak için çaba sarf edecektir. Unutmayın, şiddeti şiddetle durdurma çabanız ileride daha büyük patlamalara sebep olur. Yapmanız gereken çocuğunuzun duygusunu değiştirmektir.

Bazı zamanlarda çocuğunuzu düşünmesi için odasına göndermeniz de faydalı olabilir. Ancak bunun yerini ve zamanını çok iyi ayarlamanız gerekmektedir. Özellikle yerin iyi ayarlanmadığı durumlar, (bütün sınıfın önünde onu diğer odaya yollamak gibi) çocuğun küçük düşmesine neden olur. Bu da daha çok sinirlenmesinden ve krizin büyümesinden başka bir işe yaramaz.Ailelere önemli ipuçları

* Çocuğunuzun "saldırgan" davranışlarına şiddetle sınır koymaya çalışmayın
* Sosyal kurallar için gerekirse tekrar tekrar açıklamalar yapın
* Çocuğunuzun "yasakları" değerlendirebilme becerisini geliştirin
* Sosyal yasakların, iyi konulduğunda çocuğunuzun gelişimine yardım eden yapılar olduğunu unutmayın
* Onları anlamaya, davranışlarının nedenlerini bulmaya çalışın
* Cezalandırmadan direkt duygularına yönelin
* Olumlu davranışa teşvik edin
* Empati duygusunu geliştirebilmek için rol oyunları oynayın
* Duygularını kabul edin fakat onları olumlu gösterebilmesi için de yardımcı olun
* Onlara model olun, sorunları nasıl çözdüğünüzü gösterin

Feriha Dildar ŞENKAYA
Uzman Pedagog

25 Ocak 2009 Pazar


Gebelik Döneminde Beslenme ( 2 )
Hamilelik döneminde beslenme anne adaylarının en çok üzerinde durduğu konuların başında geliyor. Beslenme Uzmanı Selahattin Dönmez bu konuda merak edilenleri 3 bölüm halinde sizlerle paylaşıyor.


Bundan beş onlu yıllar öncesinde anneler diledikleri gibi yiyip içip ne kadar tartı aldıklarını bilmeden yaşıyor ancak yinede sağlıklı çocuklar dünyaya getiriyorlardı.
Ben bugünkü bilgilerimizi okudukça ve bilim adamlarının merakları üzerine çalışmalar yapılıp bu geleneksel yöntemlerin yararları ve zararlarını yayımladıklarını gördükçe annelerimizin gerçektende çok şanslı olduğunu düşünüyorum.
Bu nedenle doğru adım atıp riske atmamak için gelin yeterli ve dengeli beslenelim.
Gebelik öncesi annelerin en büyük korkusunun ne kadar kilo alacağım olup, doğru bilgiye maalesef bir türlü ulaşılamamasıdır.
Yeni bilimsel veriler annenin Beden Kitle İndeksi (BKİ) denilen indekse göre gebelik boyunca tartı alımının hesaplanması gerektiğini göstermiştir.
BKİ; ağırlığın (kg) boyun (m) karesine bölümü ile bulunan değerdir.
Örneğin gebe adayı anne 62 kg ağırlığında ve 165 cm boyunda ise
BKİ: 62/ (1.65)2 ‘dir. Bu değerde 27.77’dir.
Öneriler ise; eğer annenin BKİ’si 20 ve altında ise ilk 3 ay kilo almasa dahi son 6 ayda haftada 500 g’ın altına düşmemesi, BKİ’si 26 ve üzerinde olanların ise haftalık tartı artışının ortalama 300 g olması önerilmektedir.

Buna karşılık kişisel ayrıcalıklar ağırlık kazanımına etkili olmaktadır. Buna en güzel örnek gebeliğin ilk zamanlarında annelerde bulantı, kusma, uyuklama hali, iştahsızlıktır. Bu etmenler annelerin besin alımını engeller ve ilk 3-4 ayda tartı alımının toplam 3-3.5 kg olmamasını sağlar. Ancak daha sonra 300-500 g tartı alımı düşünülürse gebeliğin sonunda 10-12 kg tartı alımı sağlanır.
Bunun sonucunda 3-3.3 kg ağırlığında bir bebek dünyaya gelebilir.

Enerji: Neden bu özel dönemde daha fazla enerji almak gerekir? Çünkü hem annenin hemde bebeğin normal büyüme ve gelişimi içindir. Ayrıca bu dönemde bu gelişimin normal devamı için günlük 300 kcal ek besin alımı gerekir. Bu ek enerji anneye yağ dokusu olarak gelir, bu yağ dokusuda emziklilik döneminde artan enerji gereksinimini karşılamak için kullanılacaktır. Enerjiyi diyette karbonhidrat, protein ve yağdan dengeli sağlamalıyız.
Çünkü protein ve yağı yeterli alsak dahi eksik karbonhidrat alımının bebeğin beyin gelişimi, glikojen düzeyi ve nörotransmitter sentezi (sinir sisteminin oluşmasını sağlayan maddeler) üzerine olumsuz etkileri saptanmıştır.

Protein: Proteinler vücudun yapıtaşlarıdır. Yeterli ve dengeli beslenen annelerde protein yeterli miktarda karşılanır. Ancak önerilen kaliteli protein kaynaklarının anne tarafından tüketlmesidir. Bunlar tavuk, balık veya hindi eti, süt-yoğurt, yumurta, kuru baklagillerdir.
Normalde gebe kadınlar için önerilen protein 60 g’dır.
WHO Vejeteryan gebelerde bu değere 9 g/gün ek olması fikrindedir.

Çoklu Doymamış Yağ Asitleri: Gebe annenin diyetinde n-3 yağ asidinden zengin beslenme ve özellikle dokozahegzoenoik asidin (DHA) diyette bulunması gerekmektedir.
n-3 yağ asidi ve DHA zengin besinler; yağlı balıklar, ceviz, soya fasülyesi, tereyağ, mayonez, yeşil yapraklı sebzeler.

Demir: Bitkisel besinlerle veya tek yönlü beslenme ile beslenen kadınlarda demir eksikliği anemisi sıklıkla görülen bulgudur. Demir eksikliği olan annelerin düşük doğum ağırlıklı bebek, düşük olduğu ve doğan bebekte de anemi görüldüğü bildirilmiştir.
Demirden zengin besinler; karaciğer, kırmızı et, tavuk eti, balık özellikle sardalya, yumurta, kurubaklagillerdir.

Kalsiyum: Gebelik döneminde bir çok nedene bağlı olarak kalsiyum ve fosfor gereksinimi artmaktadır. Kalsiyumun doğal kaynaklardan sağlanması anne ve bebek için tercih edilmesi gereken bir seçenektir. Süt, yoğurt, peynir, çökelek, pekmez, fındık, kurubaklagiller, yeşil yapraklı sebzeler kalsiyumun en iyi kaynaklarıdır.

Çinko: Büyüme-gelişme, protein yapısındaki enzimlerin, üreme işlevi için gerekli en önemli minerallerden biridir. Diyetteki çinko eksikliği ile anne karnında büyüme geriliği, ölü doğumlar, doğumsal anomaliler görülmektedir.
Çinko; et, deniz ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta, fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişlerde bulunmaktadır
.

22 Ocak 2009 Perşembe

Çalışan Anne Adayı Nasıl Beslenmeli?


Çalışan anne adayları yeterli ve dengeli beslenmek için çok çaba göstermeliler. Amaç sadece bebeğin normal büyüme ve gelişmesini sağlamak değil aynı zamanda kendi sağlıklarını korumaktır.

Anne adayı yeterli beslenmezse, alması gereken besin gruplarını yetersiz alırsa;

-Kansızlık
-Diş çürüğü
-Kemiklerin yumuşaması, deformasyonuyetersiz protein alımına bağlı vücutta aşırı su toplanması görülür.
Ayrıca düşük doğum ağırlıklı ve erken doğan bebekler olmaktadır.
Ayrıca bebeklerin beyin gelişimini tamamlamaması da görülebilmektedir.

Anne fazla beslenirse;

Doğum sorunlarına neden olur.
Sezeryan, doğum yapma zorunluluğu veya doğum tarihinin gecikmesi gibi. Eskilerin dediği iki kişilik beslenmelisin lafı miktar olarak değil ama besin öğelerinin gereksiniminin artması anlamında doğrudur.

Örneğin;Protein ihtiyacı 45-50g /gün iken hamilelikte 60-70g/gün, kalsiyum 800mg/gün iken hamilelikte günde 1200mg, Demir 15mg/gün iken hamilelikte 30mg, C vit amini 60mg/gün iken hamilelikte 70 mg/gün gibi artışlar olmaktadır.

Hamilelikte annenin


-Enerji
-Protein
-Vitamin
-Mineral ihtiyacı artar.

Çalışan anne adayları zaman bulamadıkları için çok dengeli beslenememekte, bazen sadece boş enerji kaynağı olan içeriğinde yağ, şeker, tuz, oranı yüksek yiyeceklere yönelmektedirler.

Oysa hamilelikle enerji sadece 300kcal artmaktadır.
Bisküvi, şekerleme, çikolata, hazır meyve suları kolay ulaşılabilen ama besin ögeleri yönünden dengeli olmayan yiyeceklerdir. Protein, vitamin, mineral ihtiyacı için daha dengeli beslenmek gerekir
.

4 Temel Besin Grubu Var


1- Et,yumurta, kurubaklagilProtein, Demir, Çinko ve Cvitamininden zengindir. Hamilelikte her gün 3 porsiyon kullanılmalıdır.
2- Süt,yoğurt, peynirKalsiyumdan zengindir. Her gün 3 porsiyon kullanılmalıdır.
3- Ekmek, pirinç, bulgur, makarna yani tahıl grubu Temel enerji kaynağıdır. Her gün 4-6 dilim ekmek ve 1 porsiyon pilav veya bulgur veya makarna kullanılır.
4- Taze sebze ve meyvelerVitamin ve minerallerden zengindir. Her gün 5 porsiyon kullanılır.


Çalışan anne adayları;

kahvaltıda
1. gruptan yumurta

2. gruptan peynir
3. gruptan ekmek
4. gruptan meyve veya yeşillik veya meyve suyu veya domates seçebilir.

İşyerinde kahvaltı yapıyorsa;poğaça, açma yerine evde hazırlayacakları peynirli sandviç veya peynirli tost olabilir.

Yanında 1 meyve veya sandviç içinde yeşillikler olmalıdır.

Öğle yemeklerinde

1. gruptan et veya tavuk veya balık veya kurubaklagil yemeği
2. gruptan yoğurt veya ayran veya cacık veya sütlü tatlı
3. gruptan pilav veya makarna veya bulgur veya patates veya ekmek
4. gruptan sebze veya salata seçilebilir.
Öğle yemeklerinde eksik olan grup akşam tamamlanır.
Örneğin 2. grup yoksa gece süt içilir.

Akşam yemeklerinde

1. grup ve 4.gruptan etli veya tavuklu sebze
2. gruptan yoğurt 3. gruptan ekmek seçilir.

Çalışan anneler aralarda bisküvi, şekerleme, çikolata, kek yerine; süt, ayran, kuru meyve, taze meyve, peynirli sandviç, tost, taze sıkma meyve suyu gibi seçimler yapmalılar.

Lütfen dikkat

* Kansızlığa neden olduğundan yemeklerle birlikte çay içilmemelidir.Çay yemek yendikten 1-2 saat sonra açık ve limon eklenerek kullanılmalıdır. İçecek olarak ıhlamur, nane, papatya, kuşburnu gibi bitki çayları tercih edilmelidir.
* Salam, sosis, sucuk gibi katkı maddesi içeren diğer hazır besinler mümkün olduğu kadar yenmemelidir.
* D vitamini güneş ışınlarının doğrudan cilde yansıması ile sağlanır. Çalışan anne adayları öğle tatillerinde dışarı çıkmaya, kısa yürüyüşler yapmaya çalışmalıdır.
* Hazır meyve suları, gazoz ve kolalı içecekler yerine taze sıkılmış meyve suları, ayran, limonata tercih edilmelidir.
* Pekmez kan yapıcıdır. Şeker yerine pekmez kullanılabilir.
* Sigara ve alkol kullanılmamalıdır.
* Sebze ve meyveler iyice yıkanmalıdır.

21 Ocak 2009 Çarşamba

Hamilelikte Vejeteryan Beslenme


Vejetaryen beslenmenin yayılmasında din, etik ve sağlık gerekçeleri önemli rol oynuyor.

Ancak etin çıkarıldığı beslenme türleri, özellikle hamilelikte ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor.

International Etiler Tıp Merkezi Beslenme Uzmanı Zerrin Aydın, hamilelik sırasında beslenmeden etin çıkarılmasıyla bebeğin sinir sisteminde ve nörolojik gelişim bozuklukları, anemi gibi sorunların ortaya çıktığını belirtiyor.

Vejetaryen beslenme türleri arasında şunlar yer alıyor:

Vegan diyet: Hiç bir hayvansal kaynaklı besin tüketilmiyor

Beyaz vejetaryen diyet: Kırmızı et yenilmiyor

Lakto vejetaryen diyet: Bitkisel besin, süt ve ürünleri tüketiliyor

Ova vejetaryen diyet: Bitkisel besinler ve yumurta yeniliyor

Lakto ova vejetaryen diyet: Bitkisel besinler, süt ürünleri, yumurta yer alıyor

Semi vejetaryen diyet: Tavuk sınırlı tüketilmekte birlikte, balık, süt ve yumurta yeniliyor

ANNE ADAYININ GÜNLÜK BESİN İHTİYAÇ LİSTESİ

Hamilelik döneminde, yeterli ve dengeli beslenmenin sadece bebek için değil annenin sağlığı için de yararlı olduğunu belirten Zerrin Aydın, anne adaylarının günlük besin ihtiyacını şöyle özetledi:

-2500 kcal enerji
-60-70 gr protein
-1200 mg kalsiyum
-30 mg demir
-15 mg çinko
-2.2 mg B12 vitamini
-2.2 mg B6 vitamini
70 mg C vitamini

VEJETARYEN BESLENME HANGİ SORUNLARA YOL AÇIYOR?

-Hamileliğinizde vejetaryen beslenmeniz sırasında yaşayabileceğiniz en büyük problem, B12 vitamin eksikliğidir.

-B12 eksikliğinde, hamilelik sırasında hızlı büyüyen dokular DNA sentezi yapamaz ve bunun sonucu olarak doğumsal anomaliler ve sinir sisteminizde olumsuzluklar oluşabilir.

-Ayrıca nörolojik bozukluklar da yaşanabilir. Özellikle vegan diyeti, B12 yönünden yetersizdir.

-Demir, çinko, kalsiyum gibi büyüme ve sağlık için gerekli bazı minerallerin vücudunuza yararlılık oranı, daha düşük olur.

-Hayvansal besin içermeyen vegan diyetinin yeterli ve dengeli beslenmeyi sağlaması hemen hemen olanaksızdır.

-Bunun yanında, bitkisel besinlerle birlikte süt (süt ürünleri) ve yumurtanın da yer aldığı lakto ve ova vejetaryen diyetleri daha iyidir. Beyaz vejetaryen ve semi vejetaryen diyetlerinde bitkisel besinler, süt ürünleri, yumurta, haftada birkaç kez tavuk ve balık içeren besinler dengeli ve sağlıklı beslenmeyi sağlar.

VEJETARYENLER BUNLARA ÇOK DİKKAT ETMELİ!

-Beslenmenizde etin yerini, kurubaklagiller ve yumurta almalıdır.
-Hiç hayvansal besin almıyorsanız, süt yerine soya sütü ve tofu kullanabilirsiniz. Gene de beslenmenize B12 ve kalsiyum eklemeyi ihmal etmeyin.
-Çay ve kahveyi yemekten bir saat sonra tüketmelisiniz.
-Her öğününüzde C vitamininden zengin, taze sebze ve meyve olmalıdır.
-Beyaz ekmek yerine, esmer ekmek, pirinç yerine, bulgur kullanmalısınız.
-Öğünlerinize ceviz ve kuru meyveler eklemelisiniz.

ÖRNEK BİR BESLENME PLANI NASIL OLMALI?

Kahvaltı: 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 kibrit kutusu peynir 1 yemek kaşığı pekmez 1 meyve Ara: 1 meyve
Öğle: 1 tabak kurubaklagil 1 porsiyon bulgur pilavı 1 kase yoğurt 1 dilim ekmek 1 meyve

Ara: 1 kase sütlü tatlı 1 meyve

Akşam: 1 kase çorba (mercimek gibi) Yumurtalı sebze yemeği (yumurtalı pırasa, yumurtalı ıspanak) 1 kase salata 1 dilim ekmek 1 meyve

Gece: 1 bardak süt

18 Ocak 2009 Pazar

Hamilelikte Faydalı ve Zararlı Besinler


Hangi gıdalar bebek için gereklidir?

Protein: Gebelikte protein gereksinimi, kansızlık olmaması için artar. Protein az alınırsa demir eksikliği anemisi gelişip, düşüklere neden olabilir. Özellikle hayvansal kaynaklı protein alınmasına özen gösterilmelidir.
Ancak; anne ideal kilosundan daha fazla bir kiloda hamile kaldı ise; yağ oranı düşük proteinli gıdalar tercih edilmelidir. Proteinli gıdaların pişirilme teknikleri de annenin kendisini iyi hissetmesi için önemlidir. Buğulama, haşlama, ızgara ve fırında pişirilenler tercih edilmeli, yağda kızartmalardan kaçınılmalıdır.

Protein İçeren Gıdalar: Kırmızı et Tavuk eti Hindi eti Devekuşu eti Balık Yumurta Peynir çeşitleri Kurubaklagiller Mantar

Vitaminler: Bütün vitaminler anne ve bebeği için gerekli olduğu gibi özellikle;

C vitamini: Proteinlerle birlikte alınırsa demir emilimini arttırır. Annenin hastalıklara karşı direncini yükseltir. Vücutta depolanan bir vitamin olmadığından meyva ve sebzeler aracılığı ile taze olarak alınmalıdır. Pişirme ve uzun süreli bekletmelerde ciddi kayba uğrar.
• Turunçgiller
• Lahana
. Çilek
• Domates
• Karnabahar
• Patates
• Kırmızı ve yeşilbiber iyi bir C vitamini kaynağıdırlar.

Folik asit: ‘Spina bifida’ yani sinir sistemi hastalığını önlemenin en etkili yoludur.

Taze yeşil yapraklı sebzeler iyi bir folik asit kaynağıdırlar, vitamin kaybı olmaması için iyi yıkanmış çiğ sebzeler aracılığı ile ya da buharda az pişirme tekniği ile tüketilmelidir.

• Yeşil yapraklı sebzeler
• Fındık
• Yerfıstığı
• Karnıbahar
• Kepekli ekmek folik asit kaynağıdırlar.

Hurma: İçerdiği vitamin deposu nedeniyle gebeler için gerekli bir meyvedir.

Özellikle doğuma yakın tüketilmesi içerdiği besinlerin; Oksitosin hormon salgısını arttırması nedeniyle doğumu kolaylaşmasını sağlar.

Yağlar:Tüketilen günlük enerjinin %30 unu oluşturan yağların;%10 unun doymuş yağlardan,%10 unun tekli doymamış yağlardan,%10 unun çoklu doymamış yağlardan alınması vücut için gereklidir.

Doymuş yağlar;et,süty,yumurta gibi gıdalardan da az yağlı bile olsalar alınmış olacağından ayrıca margarin ya da tereyağ tüketmeye gerek yoktur.

Karbonhidratlar :Vücudun temel enerji ihtiyacı karbonhidratlardan sağlanır..

Yani ekmek –pilav-makarna tüketimine dikkat edilmeli,tüketilecek olan miktarlar diyetisyeniniz tarafından belirlenmelidir.

Fazla kilolu hamilelerin saf karbonhidratlardan kaçınması gerekir.Kansızlık varsa, kepekli karbonhidratlardan kaçınılmalıdır.

Posalı (lifli) Gıdalar : Günde 40 gr lif tüketmek gebelikte kabızlık oluşumunu engellediği gibi kansere karşı bariyer oluşturur.

Taze sebze ve meyveler lif açısından zengindir.

Kalsiyum: Annenin kemik sağlığını koruması;bebeğin 8.hafta da başlayan diş ve kemiklerinin oluşması için kalsiyum gereksinimi önemlidir.

İhtiyacınız ,normal ihtiyacınızızn iki katına çıkacağından tüketime özen gösterilmelidir.

Kalsiyum içeren gıdalar:Süt-yopurt-peynir-kefir dir.Yeşil yapraklı sebzelerde de az miktar da kalsiyum bulunur.

Su : Gebelikte kabızlığın önlenmesi ,sırt ağrılarının oluşmaması için su tüketimi çok önemlidir..Günlük su ihtiyacı ortalama 1,5-2 litre kadardır.

Şeker:Enerji ve tatlı ihtiyacı için sofra şekeri yerine pekmez,bal gibi besinlerden faydalanmak daha yararlıdır.Saf şeker hiçbir besleyici değeri olmayan enerji kaynağıdırlar.

Gebeler için önerilmeyen besinler:

• Katkı maddeleri içeren gıdalar
• Dondurulmuş yiyecekler
• Açıkta satılan gıdalar
• Açık süt-peynir ve çiğ etlerden yapılmış gıdalar
• Koyu çay, kahve, kakao. Son araştırmalar özellikle kahvenin erken doğum riski oluşturduğu yönündedir.
Bitki çayları: Doktorunuz ve diyetisyeninize danışmadan tüketilmesi önerilmemektedir. Çayların içeriğindeki bazı etken maddeler sizi olumsuz etkileyebilir.
Tuz: Vücutta aşırı tuz tüketimi ödem oluşmasına yani şişliğe neden olacağından böbrekleriniz zarar görüp sizi hastalandırabilir.
Gazlı içecek ve meşrubatlar: Boş enerji kaynağı olup;annenin gereksiz kilo almasına neden olurlar.
İyi yıkanmamış sebze ve meyvalar: Üzerlerinde kalabilecek kimyasal atıklar, bakterilerden dolayı zarar verebilirler
İyi pişmemiş etler: Gıda Zehirlenmesine neden olabilir.
Maydonoz: Fazla maydonoz tüketimi erken doğumu tetikleyebilir.

16 Ocak 2009 Cuma


Gebelikte ton balığı yenebilir mi?

Büyük balıklar içerdikleri yüksek civa miktarları nedeni ile genellikle hamilelikte önerilmemektedir.
Ton balığı ise büyük olmasına rağmen genelde düşük civa içeren balıklar sınıfına dahil edilmektedir.
Yüksek oranda Omega 3 içermesi, doymuş yağ oranlarının düşük olması ve yüksek kaliteli proteini nedeni ile deniz ürünleri ve özellikle ton balığı tüketilmesi gebelikte önerilmektedir.
Ancak Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi haftalık ton balığı tüketiminde sınırlamalar koymuştur. Ton balığı hazır kutulanmış konserve şeklinde tüketilebileceği gibi bütün eti biftek gibi ızgara şeklinde de yenilebilir.
Gebelikte önerdiğimiz konserve ve light olarak adlandırılan yağsız ton balığı tüketilmesidir. Bunda sınır haftada 2 porsiyonun geçilmemesidir.
Tüm gebelik boyunca haftada 2 seferi geçmemek kaydı ile 80 gramlık kutu light ton balığı yemenizde yarar vardır.

15 Ocak 2009 Perşembe

14 Ocak 2009 Çarşamba


Hamilelikte bol bol balık yiyin

Hamilelik döneminde haftada ortalama 2 kere balık tüketen ve tüketmeyen annelerin çocuklarına yapılan testlerde balık tüketen annelerin çocukları kelime, 3 boyutlu görsel ve motor gelişim testlerinde daha başarılı oldukları gözlemlendi.
Beyin gelişiminin en önemli süreci doğduktan sonraki ilk yıllardır. Beyindeki nöronların neredeyse hepsi ikinci üç aylık dönemde oluşur. Düşüncelerimiz, davranışlarımız ve bilişsel yeteneklerimiz beyin fonksiyonları sayesinde olur. Bu nedenle beyinde oluşabilecek anormallikler ilerde davranış bozukluklarına neden olabilir. Balık OMEGA 3 yağ asitleri bakımından oldukça zengindir ve bu asitler beynin yapısı için önemlidir. Ancak balığın bir dezavantajı vardır, özellikle bazı balık türlerinde fazla miktarda cıva bulunur ve bu da beyin gelişimi için zararlı etkiye sahiptir. Bu nedenle tuna, kılıç balığı gibi küçük balıklarla beslenen uzun ömürlü balıklar tercih edilmemelidir çünkü bu balıklarda fazla oranda cıva bulunur. Onların yerine karides, sardalya ve alabalık gibi cıva oranı düşük olan deniz ürünleri tüketilmelidir.

10 Ocak 2009 Cumartesi

GAP için çalıştırılan çocuk işçiler kurtarıldı

Amerikan hazır giyim şirketi GAP için Hindistan’da üretim yapan bazı atölyelerde, çocuk işçilerin çok kötü şartlarda çalıştırılması, yetkilileri harekete geçirdi. Baskınlarda 14 çocuk kurtarıldı.

YENİ DELHİ - İngiliz The Observer gazetesi tarafından pazar günü Hindistan’ın başkenti Yeni Delhi’deki bir atölyede bazıları 9-10 yaşındaki çocukların kötü koşullarda çalıştırıldığının ortaya çıkarılmasının ardından, Hindistan’da faaliyet gösteren bir derneğin polisi alarma geçirdiği ve dün akşam polisin söz konusu atölyeye baskın düzenledDernek yetkilisi Bhuwan Ribhu, Noel’de tanesi yaklaşık 28,5 Euro’ya satılması planlanan gömleklere elle “GAP Kid” yazısını işleyen 9 ila 16 yaşlarındaki bu çocukların çalıştıkları mekanda yaşadıklarını, bazı çocukların hasta olduğunu, bazılarına maaş bile verilmediğini anlattı.

Çocuklardan biri de Indian Express gazetesine, sabah saat 09.00’dan gece yarısına kadar sadece kahvaltı ve akşam yemeği arası vererek çalıştıklarını ve ayda 7 Euro kazandıklarını aktardı. Çocukların mahkemeye çıkarılacağı ve her birine tazminat ödenip ailelerine teslim edileceği belirtilirken, Amerikan firması GAP, dünkü açıklamasında, The Observer’daki yazının yayımlanmasının ardından Hindistan’daki çocuklar tarafından üretilen giysilerinin satışının durdurulacağını duyurdu.

Birçok tekstil grubu gibi Asya’da üretim yapan GAP, olayla ilgili soruşturma başlatıldığını ve kendisi adına çalışan şirketin izni olmayan bir başka taşeron firmaya iş yaptırdığının sanıldığını belirtti.

Kuzey Amerika, Avrupa ve Japonya’da 3 binden fazla mağazası bulunan GAP için üretim yapan 2 bin taşeron firmadan 200’ü Hindistan’da bulunuyor. Ülkede yaklaşık 13 milyon çocuk işçi bulunduğu tahmin ediliyor.

8 Ocak 2009 Perşembe



Hamilelikte 2 Kişilik Beslenmek Doğru Değil

Gebelik anne ve bebek açısından beslenme alışkanlıklarının tekrar değerlendirilmesi gereken özel bir dönem.

Bu dönemde esas olan damak zevkini değiştirilmesi değil, beslenme alışkanlıklarının yeterli ve dengeli hale getirilmesi.

Diyetisyen Emine Sezen, “Gebelik süresince anne adayının 9-13,5 kg arasında kilo alması normal karşılanmaktadır.

Gebeliğin değişen haftalarında değişen ihtiyaçlar nedeniyle kilo alımı, ilk üç ayda her ay 1 kg, ikinci ve üçüncü aylarda ise her ay 1-1,5 kg olacak şekilde planlanmalıdır.

Annedeki aşırı kilo alımı, annenin ve bebeğin sağlığını tehdit edecek sonuçlar doğurabilmektedir.” Diyor.

Gebelikte Alınması Yararlı Olan Vitamin ve Mineraller

Kalsiyum: Bebeğinizin kemik ve diş gelişimi gebeliğinizin 8. haftasında başlamaktadır. Gebelikte normalde gerek duyduğunuz miktarın iki katı kadar kalsiyum gerekmektedir.

Yeşil yapraklı sebzeler, peynir, süt ve yoğurt kalsiyum açısından oldukça zengindir.

Üç dilim beyaz ekmek, 100 gr. yağsız peynir, 2 bardak süt ve 150 gr. sardalya günlük kalsiyum gereksinimini giderecektir.

Süt ürünlerinin yağ açısından da zengin olduğu unutulmamalı ve yağı alınmış süt ya da yoğurt tercih edilmelidir.

Doktorunuz önermediği sürece multivitamininiz ve doğal beslenmenizin dışında kalsiyum tableti almanıza gerek yoktur.

Protein: Balık, et, kuru baklagiller ve süt protein açısından zengin besinler olup gebelikte artan protein ihtiyacını karşılamalıdır. Yağsız kırmızı et, mercimek, yumurta , kaşar peyniri, tavuk, balık yoğurt, yer fıstığı ve az miktarda fıstık ezmesi tercih edilebilir.

Hayvansal protein alımında etin yağsız kısmının yenmesine dikkat edilmelidir.

C Vitamini: Taze sebze ve meyvelerde bulunan C vitamini vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır, plasenta yapısı için önemlidir ve demirin bağırsaklarda emilimini kolaylaştırır.

Uzun süre saklanan ve pişirilen besinlerde C vitamininin çoğu kaybolur.

Bu yüzden besinler taze olarak tüketilmeli ve sebzeler çiğ ya da haşlanmış olarak yenmelidir.

C vitamin vücutta depolanmadığı için her gün mutlaka belli bir miktar alınmalıdır.

Portakal, greyfurt, lahana, brüksel lahanası, patates, çilek, kırmızı ve yeşil biber, domates ve karnabahar bol miktarda C vitamini içermektedir.

Lifli Gıdalar: gebelikte azalan bağırsak hareketleri nedeniyle kabızlık sık görülmekte ve dikkat edilmezse hemoroid ve fissürlere neden olarak konforu çok bozabilmektedir.

Lifli yiyecekler günlük beslenmenin önemli bir bölümünü oluşturmalıdır.

Sebze ve meyveler açısından zengindir ve her gün bolca yenebilir.

Kepekli ekmek, pırasa, bezelye, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru yemişler, esmer pirinç ve kepekli makarna yenebilir.

Ancak kepekli besinler bazı besinlerin emilimini bozduğundan yüksek lif içeriğine rağmen aşırı tüketilmemelidir.

Demir: Bebek ve anne için temel ihtiyaçların başında gelen demir, gebelikte dışardan ilaç alınması zorunlu tek mineraldir.

Demir eksikliği sonucunda annede yorgunluk, halsizlik ve konsantrasyon kaybının yanı sıra saç dökülmesi, ciltte ve mukozolarda bozukluk gibi bulgular ortaya çıkabilmektedir.

Hem gebelik nedeniyle artan anne kanına yeterli oksijenin taşınabilmesi için, hem de bebeğin doğumdan sonra kullanacağı demirin depolanması için daha fazla demire ihtiyaç vardır.

Yağsız kırmızı et, ton balığı ve karaciğer bol miktarda demir içermekle birlikte, d,yet demir alımı için asla tek başına yeterli olamaz ve mutlaka demir ilaçları ile desteklenmelidir.

Demir emilimi için C vitaminin önemi de unutulmamalıdır.

Folik Asit: Gebelikten önce alımı ideal olmakla birlikte folik asit, gebeliğin ilk birkaç haftasında da bebeğin merkezi sinir sistemi gelişimi ve doğum defektlerinin önlenebilmesi için gereklidir. Vücutta depolanamadığı ve gebelik süresince normalden fazlasına ihtiyaç duyulduğu için her gün alınmalıdır.

Taze yeşil sebzeler folik asitten zengindir.

Pişirme ile değerlerinin azalmaması için çiğ ya da az haşlanarak yenmelidir

Meraklı:)


Gümüşütaşıyan kişiye şans getirdiğine inanılır.Parlak ve yansıtıcı özelliği nedeniyle kem gözleri ve bütün kötülükleri uzaklaştırır.Anadolu'da yeni doğan bebeğin ilk banyo suyuna gümüş para atılıp,''bahtın gümüş gibi ak olsun '' denir.

Ne Demişler....


Sözün en güzeli,söyleyenin doğru söylediği,dinleyenin de yararlandığı sözdür.

ARISTO

7 Ocak 2009 Çarşamba

Bazı Bitki Çayları Düşük Riskini Arttırır



Günlük hayatımızda kullandığımız ve doğal bitkiler olarak değerlendirdiğimizden zararlı olabileceğini düşünmediğimiz birçok ürün aşırı tüketildiğinde düşük riskini arttırır. Örneğin karanfil, fesleğen, biberiye, anason, pelin otu, hardal, sedefotu, sarı kantaron ve çuha çiçeği şüpheli bitkiler arasındadır.

Hamilelikte kesinlikle tüketilmemesi gereken diğer gıdalar nelerdir?

• Kılıç, uskumru gibi balıklar ve özellikle ton balığı konservesi yüksek cıva içermeleri nedeni ile sakıncalıdır
• Sosis, salam, sucuk gibi şarküteri ürünleri çok az ve çok pişmiş tüketilmelidir
• Çiğ yumurta, çiğ et, çiğ balık özellikle kabuklu deniz ürünleri tüketilmemelidir
• Pastörize olmayan süt ve süt ürünleri ve taze peynir tüketilmemelidir
• Yüksek doz A vitamini zararlıdır bu yüzden yüksek doz multivitamin ile karaciğer ve karaciğer ürünleri tüketilmemelidir
• Aspartam ve sakarin net sonuçlar olmamakla birlikte kaçınılmalıdır.
• 120oC’nin üzerindeki sıcaklıklarda hazırlanan kızartma ya da yüksek ısıda fırınlanmış gıdalar tüketilmemelidir.
• Hava almış ya da sızdırmış kutu–kavanoz gıdalar tüketilmemelidir
• Donmuş gıdalar pişirilmeden önce tamamen, mutlaka buzdolabında çözülmeli, kesinlikle oda ısısında çözülmesi beklenmemelidir
• Çiğ ya da az pişirilmiş hazır gıdaların, tüketilmeden önce her yerinin eşit ısıtıldığından emin olunmalıdır
• Gebeliğin ilk 4 ayında aromaterapi yağları kullanılmamalıdır

6 Ocak 2009 Salı

ATO'dan tüketiciye '869' çagrisi

Ankara Ticaret Odası (ATO) Başkanı Sinan Aygün, ithal ürünler yerine
Barkodu '869' ile başlayan yerli malı ürünleri satın alma çağrısı yaptı.. Aygün, tüketim malı ithalatına giden her 6 bin 500 dolarınTürkiye'de bir
kişiyi işsiz bıraktığını belirterek, '869'u al, çocuğun İşsiz kalmasın'
dedi.. Aygün, yaptığı yazılı açıklamada, yabancı markalı Ürünlerin market
raflarını istila ettiğini ve ithal ürün tüketimi Nedeniyle Türkiye
ekonomisinin çıkmaza girdiğini kaydetti.. Aygün, bir ürünün Barkoduna
bakarak hangi ülkeye ait olduğunun anlaşılabileceğini anımsatarak, Türkiye
ekonomisinin kurtuluşunun 869 rakamında gizli olduğunu savundu.. Aygün,
Şöyle konuştu: 'Türkiye ekonomisi bugün güçlü ekonomiler
karşısında bağımsızlık savaşı veriyor.
Bu savaşta parolamız 869'dur.
Yani Türk'ün şifresi 869'dur.Savaşı kazanmak ve başı dik gezmek istiyorsak
ülkemizin ürünlerine sahip çıkalım. İthal ürünlere verdiğimiz her kuruş,
ekonomimizi çıkmaz sokağa götürüyor, yerli sanayinin bacası tütmez oluyor.
Gençlerimize istihdam yaratılamıyor. Yerlisi varken yabancı mal almak, kıt
kaynaklarımızın dışarıya gitmesi ve yatırımların azalmasıdır. Azalan
yatırım, çoğalan işsizliktir.'

Bu Ürünleri Almayalım!!!


1-ariel
2-intel
3-ıbm
4-nokia
5-cnn
6-phillips morris
7-parlement
8-marlbora
9-carrefour
10-coca-cola
11-dr pepper
12-sprite
13-fanta
14-schweppes
15-johnson&johnson
16-fruitopia
17-kia ora
18-cnbc
19-ıcq (internet chat program)
20-maggi
21-calvin klein
22-danone yogurt
23-nestle
24-neccafe
25-perrier
26-vittel
27-pure life
28-carnation
29-libby's
30-milkmaid
31-nesquik
32-buitoni
33-crosse&blackwell
34-milkybar kitkat quality
35-smarties,after eight lio
36-polo
37-shreddies cereal
38-kit kat quality steet,sn
39-after eight.baby ruth,b
40-lion,aero,polo,frutips
41-felix-cat food
42-l'oreal(important intere)
43-l'oreal
44-giorgio armani perfumes
45-redken 5th avenue nyc
46-lancome paris
47-vichy
48-cacharel
49-la roche- posay
50-garnier
51-biotherm
52-helena rubinstein
53-maybelline
54-ralp lauren perfumes
55-carson
56-kimberly- clark
57-kleenex facial tissues
58-kotex products
59-huggies disposable baby
60-andrex products
61-walt disney
62-disneyland
63-eurodisney
64-eurodisney
65-disney products
66-strauss dairy
67-jacob biscuits
68-evian, volvic
69-galbani
70-aol internet
71-time magazine
72-life magazine
73-time-life books,etc.
74-lilt
75-rad
76-sunkist
77-delta galil industries
78-marks&spencers
79-hema
80-auchan
81-tchibo
82-gap
83-banana republic
84-structure
85-j-crew
86-j.c.penny
87-pryca
88-lindex
89-dım
90-donna karan/dkny
91-ralp lauren
92-playtex
93-hugo boss
94-aramıs
95-clinique
96-dkny
97-estee lauder
98-prescriptives
99-origins natural resources
100-mac cosmetics
101-lar mer
102-bobbi brawn essentials
103-jane
104-bumble and bumble
105-kate spade
106-baby products
107-lewis trust group ltd
108-britannia pacific properties
109-mark&spencer
110-m&s stores
111-st. michaels
112-fox tv network
113-sky tv network
114-star tv network
115-national geopraphical
116-weekly standart newspaper
117-tv guide
118-news of the world(uk)
119-the sun (uk)
120-the times
121-sunday times,times
122-educational
123-suppliment(tes) etc
124-the telegraph(australia),gold
125-coast bulletin
126-herald sun,independent
127-newspapers ltd.
128-newsphotos sunday herald
129-sunday mail..etc..lots more
130-australian papers
131-the new york post(US)
132-newspaper
133-harper coliins book publishers
134-ragan books
135-zondervan
136-nursery world rawkus nds
137-mushroom records
138-chinabyte .com
139-festivalrecors
140-revlon cosmetic products
141-new world entertainment
142-forbes
143-selfridges
144-selfridges stores
145-home depot retails stores
146-expo design centers
147-villager'S hardware stores
148-apex supply company
149-georgia lighting
150-maintenance warehose
151-national blindsa and wallpaper
152-lea&perrıns
153-lu bi,scuits
154-apax partners&co.ltd.
155-the limited ınc.
156-sara lee
157-leggs-hosiery
158-sara lee bakery
159-kiwi-shoe care
160- nur die-hosiery
161-sanex-body care
162-gossard-intimate appar
163-nokia electronic products

Haydi Gelin İsrail Mallarını Boykot Edelim



Boycott ISRAEL
TÜM iSLAM ALEMİNE DUYURU!
"Mü'minler birbirlerini sevmekte, birbirlerine acımakta ve birbirlerini korumakta bir vücuda benzerler. Vücudun bir uzvu hasta olduğu zaman, diğer uzuvlar da bu sebeple uykusuzluğa ve ateşli hastalığa tutulurlar."
(Hadis)
ELLERİMİZDEN HİÇBİRŞEY GELMESE BİLE! BOYKOT EDELİM!!

5 Ocak 2009 Pazartesi

Hamile Kalmak İçin Ayda 6 Gün Var



Kendinizi artık çocuk yapmaya hazır hissediyorsanız cinsel hayatınızı yeniden programlayın. Adetleri düzenli olan bir kadında hamile kalmak için en uygun dönem, adetin ilk gününden itibaren 11 ila 17'nci günler arasıdır. Eğer bu günlerde cinsel ilişkiye girerseniz hamile kalma şansınız artar..

ANNELİĞE ADIM ADIM HAZIRLANIN
  • Çocuk yapmaya hazır mısınız?
  • Peki istediğiniz günden hemen sonra hamile kalabilir misiniz?
  • Doğum kontrol yöntemini keser kesmez hamile kalmak mümkün mü?
  • Hamilelik planlanmalı mı yoksa sürpriz şekilde ortaya çıkmasını mı beklemek lazım?
  • Kız ya da erkek çocuk yapmanın kuralları var mı?
  • Anne olmaya fiziki olarak hazır mısınız, şu sıralar neler yiyorsunuz?
  • Acaba test mi yaptırmalısınız?
  • Doğurganlığı artırıcı özel yöntemler var mı?

Marmara Üniversitesi Kadın Sağlığı ve Hastalıkları Öğretim Üyesi Prof. Dr. Neşe Kavak; hamileliğe hazırlanma yöntemlerini anlattı:

-- Sizce en sağlıklısı planlı hamilelik mi, yoksa sürpriz olanı mı?

Planlı hamilelik hem kadın hem de bebek için en sağlıklısıdır. Doğum kontrol hapını bırakır bırakmaz hamile kalan kişilerin bebeklerinde kromozom anomalisi olma ihtimali yüksek olduğu için, hapların bırakılmasından en az 3 ay sonra hamile kalınmalıdır.

* Bir kadın hamileliğe kaç ay önceden hazırlanmalı?

Öncelikle kadın fiziksel ve ruhsal açıdan anneliğe hazır olmalı. Özellikle doğum kontrol hapları kullanan kadınlar en az 3 ay önce hapları bırakmalı, geçen sürede kontrollü cinsel ilişkide bulunmalı. Hamile kalmadan 2 ay öncesinden başlayıp, hamileliğin ilk 3 ayında da devam edecek şekilde günde 0.4 mg. folik asit kullanımı, bebekte sinir sisteminde problem olma ihtimalini yüzde 80 azaltır. Eğer annenin daha önce böyle problemli bebeği varsa folik asit kullanımının günde 4 mg. olması gerekir. Bir ailede daha önceden sinir sistemi sorunlu bebek varsa; bir sonraki gebelikte kadının yine aynı problemle bebek doğurma ihtimali yüzde 3-5 daha fazla artmıştır.

YATAKTA BİRAZ BEKLEYİN

* Hamileliğe hazırlık için neler yapmalı?

Anne adayı üç ay öncesinden genel bir check-up'tan geçip, smear testi ve jinekolojik muayene yaptırmalı. Türk kadınlarının büyük kısmında anemi (kansızlık) olduğu için anemi araştırması yapılmalı. Anemisi varsa hamilelik öncesi normal seviyeye getirilmeli. Enfeksiyon hastalıkları açısından da anne adayı taranmalı. Hepatit B, C, HIV ve kızamıkçık virüsleri bizim için gebelikteki en büyük sorunlardır. Eğer annenin kızamıkçık açısından bağışıklığı yoksa mutlaka kızamıkçık aşısı yapılmalı. Bu da hamile kalmadan en az 6 ay önce planlanmalı. Eğer hamilelikte kızamıkçık geçirilirse; bebekte ağır sakatlıklara yol açmaması için gebeliğin sonlandırılması gerekebilir. Bu arada kadın sigara ve alkol gibi alışkanlıklardan kendini uzaklaştırmalı. Eğer ağır bir iş hayatında çalışıyorsa bunu yeniden organize etmeli.

* Ne sürede çocuk olmazsa çift sorun olduğundan şüphelenmeli?

Normalde bir sene korunmamasına rağmen çiftin çocuğu olmamışsa 'neden olmuyor' diye araştırmaya başlaması gerekiyor. Anne ve babanın yaşı eğer 35 ve üzerinde ise gebe kalma süresi 6-8 aya iner. Sonrasında zaman kaybedilmeden uzman bir hekimden yardım alınmalı.

* Çocuk yapmak için özel afrodizyaklar faydalı olur mu?

Birtakım bilimsel araştırmalar; kız çocuk isteyen anne babaların hamile kalınmadan 4-5 ay önce vitamin ağırlıklı beslenmesinin etkili olduğunu gösterdi. Hem anne hem babanın protein ağırlıklı diyet yapmasının ise çiftin erkek çocuk ihtimalini arttırdığı söyleniyor.

4 Ocak 2009 Pazar

Ne Demişler....






Hiç kimse,duymak istemeyen biri kadar sağır olamaz.

W.SHAKESPEARE

3 Ocak 2009 Cumartesi

Meraklı Tarih:)


British Museum'da sergilenen ve MÖ 500 yıllarına tarihlenen bronz bir heykelciğin gözlerindeki iki küçük taş,bilinen en eski yontulmuş elmaslardır.En eski elmaslı mücevher ise İstanbul'da yapılan ve Bizans İmparatoru tarafından Macar Kralı'na hediye edilen bir taçtır.

Dvd-Çocuk


Büyüleyici saatlerle dolu özel seçeneklerle 2 Diskten oluşan koleksiyon versiyonu ile Narnia Krallığındaki gizem ve sihri fazlasıyla keşfedeceksiniz. C.S Lewis’in sihirli dünyasından hayata geçen fantastik seri Narnia Günlükleri, Prens Kaspiyan ile devam ediyor. Güçlü Aslanla birlikte Peter, Susan, Edmund ve Lucy’e, dost canlısı yeni yaratıklara ve Prens Caspian’a katılın. Onlar bu büyülü diyarlara barışı ve huzuru yeniden getirmek için Narnialılara yol gösterecekler.

Ne Demişler....



Aklın ve bilginin üç düşmanı vardır:Kötülük,bilgisizlik ve tembellik.

HAECKEL

1 Ocak 2009 Perşembe

Sağlığınız İçin...


Soğuk havalarda c vitamini zengini limon,portakal,greyfurt ve kivinin yanı sıra;ıspanak,brokoli ve lahanayı bolca tüketin

Meraklı Tarih:)

Eski kartaca inancına göre elmas,Güneş Tanrısı Baal ile Tanrıça Astarte'nin aşkından bir damladır.Ay ile güneş gökyüzünde birlikte göründükleri zaman,ışınları birbirine karışır,ısınıp ağırlaşarak yere düşer.Bu sırada suya çarparsa donup güneş taşını yani elması oluşturur.

Meraklısına..:)

Peynir keserken

Peynir kesmeden önce bıçağı soğuk suyun altına tutun.Hem peynir kolay kesilir hem de bıçak daha kolay temizlenir..

Ne Demişler....

Dün bitti,yarın henüz gelmedi,bugünü yaşa!
MEVLANA